C'est un chien qui a été formé spécifiquement pour répondre aux besoins de son bénéficiaire. Le chien d'assistance apprendra, au courant de son parcours, à aider son bénéficiaire grâce à des tâches qui ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie, briser l'isolement, favoriser la socialisation, contribuer à un sentiment de sécurité au quotidien et de maintenir un équilibre psychologique.

Ces tâches se divisent en 2 catégories :

• Tâche technique

• Alerte : Comportement que le chien d’assistance a été expressément entraîné à exécuter en réponse à un signal, chimique ou physique, autre qu’une commande donnée par son bénéficiaire